Die originale, traditionelle Bergische Kaffeetafel nach Café Restaurant „Zur schönen Aussicht“ Art Die originale, traditionelle Bergische Kaffeetafel nach Café Restaurant „Zur schönen Aussicht“ Art auf Schoss Burg in Solingen Oberburg. Die original Bergische Kaffeetafel hier bei uns. Bis gleich. Solingen, solinger, Solingen Burg, Schloß Burg, Solingen-Oberburg, Schloss Burg, Burgplatz, Bergisches Land, Oberburg, Ober-Burg, bergisch, Burg an der Wupper, Wupper, Bergische Kaffeetafel, Dröppelminna, Restaurant, Ausflugsziel, einkehren, speisen, sich stärken, verschnaufen, Küche, Restaurant, Kaffee, Cafe, Café Terasse, Terrasse, Biergarten, Aussicht, Fernsicht, Kaffeetrinken, Landgasthaus, Gasthaus, Gastronomie Tradition, traditionell, Zur schönen Aussicht, Reservierung,
Café Restaurant „Zur schönen Aussicht“ in Solingen Burg | Schloss Burg an der Wupper
Hallo lieber Besucher.
Wir haben Dienstag, den 25. Juli 2017 es ist 14:32 Uhr.

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„Der Westen“ zu Gast in der „Schönen Aussicht“


Brian Melican einen Beitrag über die Bergische Kaffeetafel in unserem Haus und auf Schloß Burg gedreht.

Website
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Bergische Kaffeetafel

Bergische Waffeln



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Impressionen aus der näheren Umgebung:

Fotoalbum
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Erkunden Sie mit den Impressionen die nähere Umgebung von Schloss Burg an der Wupper Machen Sie sich ein eigenes Bild von dieser wunderschönen, bergischen Region.

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Vorspeisen
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Gerichte
Saison- &
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Bergische
Kaffeetafel
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Heiß &
Kalt

Die Bergische Kaffeetafel


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Die original Bergische Kaffeetafel nach Café Restaurant „Zur schönen Aussicht“ Art

Ein Kännchen Kaffee, Tee oder Schokolade, eine frisch gebackene „Bergische Waffel“ mit Milchreis Zimt und Zucker, jeweils eine Scheibe Käse, Wurst und Salami, Butter, Pflaumenmus und Quark, Zuckerzwieback und Burger Brezel, jeweils eine Scheibe Schwarz- und Bauernbrot, Rosinenstuten.
(Ab zwei Personen Kaffee aus der Dröppelmina)

Der Preis unserer „Bergischen Kaffetafel“ bezieht sich auf eine Person. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir bei zusätzlichem Geschirr und Besteck 1,00 € berechnen.
11,20 € *
Zusätzlich zur „Bergischen Kaffetafel

Rauchschinken und Saftschinken
3,80 € *
Erweiterte Wurstplatte
3,90 € *
Heiße Schattenmorellen
1,20 € *
Extra Portion Sahne
1,20 € *
Johannisbeeraufgesetzter (2)
2,00 € *
 
* Alle Preise verstehen sich inklusive 19% Mehrwertsteuer und Service


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Eine Kranenkanne (Dröppelminna) mit drei Füßen.Ein Nachtrag zur Tradition der Bergischen Kaffeetafel. Die Bergische Kaffeetafel ist bis heute ein Ausdruck der herzlichen Gastfreundschaft im Bergischen Land. In der Vergangenheit wurde der Gast mit allem verwöhnt, was die Lager und Speisekammern hergaben. „Koffiedrenken mit allem dröm on dran“ wie man hier im Bergischen so sagt. Diese Tradition setzt sich im Café Restaurant „Zur schönen Aussicht“ weiter fort und wird hier stets gepflegt.

Den Namen „Bergische Kaffeetafel“ für diese, doch recht üppige Art Mahlzeit, erhielt sie jedoch erst in den dreißiger Jahren des letzten Jahrhunderts. Als man erstmals damit begann, familiäre Anlässe auch außer Haus, in den Restaurants und Gaststätten, zu feiern, und ebenfals auch vermehrt Reisende ins Bergische Land kamen und dort bewirtet wurden, entstand die Bezeichnung für die „Bergische Kaffeetafel“.

Eine Kranenkanne (Dröppelminna) mit drei Füßen. Quelle: WikipediaDie Bergische Kaffeetafel hat sich mit ihren vielen Leckereien stellvertretend für viele gute Speise-Gaststätten, Spezialitäten-Restaurants und typische Cafés weit über die Bergische Region hinaus als kulinarischer Botschafter des Bergischen Landes etabliert und gilt jetzt schon seit über 100 Jahren als der Inbegriff des Bergischen. Stellt sich die Frage „Was gehört alles zu einer Bergischen Kaffeetafel“? Hierzu muss man im Vorfeld wissen, dass sich die Reichhaltigkeit und der Umfang der Kaffeetafel sehr stark nach dem Wohlstand der jeweiligen Familie richtete in der sie serviert wurde und daher auch deutlich variieren konnte. Aus diesem Grund wird die Bergische Kaffeetafel auch noch bis heute, so wohl privat als auch in der Gastronomie, teilweise sehr unterschiedlich serviert. Letztlich spiegelt sich auch hier die Preisfrage wieder.


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Öffnungszeiten:

Durchgehend bieten wir ihnen warme Küche ab 11.00 - 18:00 Uhr
Abweichungen nur nach fester Vereinbarung

Montags ist Ruhetag

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Immer für Sie erreichbar

Wie sind immer für Sie erreichbar. Telefonisch erreichen Sie uns zu unseren Geschäftszeiten unter:
Telefon:
+49 (0) 212 4 10 93

Oder senden sie uns einfach eine Email.
E-Mail:
info@zur-schoenen-
aussicht-solingen.de


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