Speisekarte

    • Suppen

    • Suppe des Tages mit ofenfrischem Brot

      5,50 €
    • Bergische Kartoffelsuppe

      5,80 €

      nach altem Hausrezept, mit ofenfrischem Brot

    • Frisch aus dem Salatgarten

    • Gemischte Blattsalate in Hausdressing

      mit Preiselbeerdip, dazu Weißbrot

    • mit gegrillten Poulardenstreifen

      13,50 €
    • mit gebratenen Schweinefiletspitzen

      14,80 €
    • mit gebratenem Fischfilet des Tages

      14,00 €
    • Spezialitäten des Hauses

    • Jägerpfanne

      18,50 €

      Mediallons vom Rind, Schwein und Pute,
      frische Champignons, Sauce Bernaise, Marktgemüse
      und Pommes dauphin

    • Käsespätzle

      11,80 €

      mit Röstzwiebeln und frischem Salat

    • Gebratene Putenbrust in Preiselbeerrahmsoße

      14,50 €

      mit Kartoffelkrapfen und frischem Salat

    • "Kottenbutter"

      10,20 €

      Räuchermettwurst mit Zwiebeln, Senf und Schwarzbrot

    • Dessert

    • Apfelstrudel mit Vanillieeis und Schlagsahne

      4,90 €
    • Vanillie -und Schokoladeneis mit heißen Kirschen und Schlagsahne

      5,50 €
    • Heimatküche

    • Gebratenes Fischfiles des Tages

      14,80 €

      in Meerrettichsauce mit gebutterten Schnittlauchkartoffeln und frischem Salat

    • Dicke Bohnen mit Räuchermettwurst

      12,80 €

      gebratenem Speck und Salzkartoffeln

    • "Himmel un Äd"

      11,90 €

      Gebratene Blutwurst mit krossen Röstzwiebeln,
      Kartoffelstampf, Apfelspalten und Apfelmus

    • "Burger Krüstchen"

      12,80 €

      Schweinerückensteak auf Toast mit großem Salat,
      Kräuterbutter und Röstzwiebeln

    • Vom Rind

    • Zartes Rumpsteak

      18,50 €

      mit Kartoffelkrapfen und gemischtem Salat
      Wahlweise mit grünem Pfefferrahm oder hausgemachter Kräuterbutter

    • Sauerbraten "Rheinische Art"

      15,20 €

      mit Kartoffelkößen und Apfelmus mit Preiselbeeren

    • Vom Schwein

    • "Schwabenteller"

      16,80 €

      Medaillons vom Schweinefilet in Champignonrahm
      mit hausgemachten Spätzle und Salat

    • Schnitzel "Wiener Art"

      14,50 €

      paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und gemischtem Salat

    • Jägerschnitzel

      15,50 €

      Schweineschnitzel "natur" oder "paniert" mit frischen Champignons in Rahmsoße,
      Pommes Frites und gemischtem Salat

    • Ferkelbraten in Altbier geschmort

      14,80 €

      mit Marktgemüse und Kartoffelkrapfen

Alle Preisangaben verstehen sich inkl. Mwst.

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