Suppen
Suppe des Tages mit ofenfrischem Brot
5,50 €Bergische Kartoffelsuppe
5,80 €nach altem Hausrezept, mit ofenfrischem Brot
Frisch aus dem Salatgarten
Gemischte Blattsalate in Hausdressing
mit Preiselbeerdip, dazu Weißbrot
mit gegrillten Poulardenstreifen
13,50 €mit gebratenen Schweinefiletspitzen
14,80 €mit gebratenem Fischfilet des Tages
14,00 €
Spezialitäten des Hauses
Jägerpfanne
18,50 €Mediallons vom Rind, Schwein und Pute,
frische Champignons, Sauce Bernaise, Marktgemüse
und Pommes dauphinKäsespätzle
11,80 €mit Röstzwiebeln und frischem Salat
Gebratene Putenbrust in Preiselbeerrahmsoße
14,50 €mit Kartoffelkrapfen und frischem Salat
"Kottenbutter"
10,20 €Räuchermettwurst mit Zwiebeln, Senf und Schwarzbrot
Dessert
Apfelstrudel mit Vanillieeis und Schlagsahne
4,90 €Vanillie -und Schokoladeneis mit heißen Kirschen und Schlagsahne
5,50 €
Heimatküche
Gebratenes Fischfiles des Tages
14,80 €in Meerrettichsauce mit gebutterten Schnittlauchkartoffeln und frischem Salat
Dicke Bohnen mit Räuchermettwurst
12,80 €gebratenem Speck und Salzkartoffeln
"Himmel un Äd"
11,90 €Gebratene Blutwurst mit krossen Röstzwiebeln,
Kartoffelstampf, Apfelspalten und Apfelmus"Burger Krüstchen"
12,80 €Schweinerückensteak auf Toast mit großem Salat,
Kräuterbutter und Röstzwiebeln
Vom Rind
Zartes Rumpsteak
18,50 €mit Kartoffelkrapfen und gemischtem Salat
Wahlweise mit grünem Pfefferrahm oder hausgemachter KräuterbutterSauerbraten "Rheinische Art"
15,20 €mit Kartoffelkößen und Apfelmus mit Preiselbeeren
Vom Schwein
"Schwabenteller"
16,80 €Medaillons vom Schweinefilet in Champignonrahm
mit hausgemachten Spätzle und SalatSchnitzel "Wiener Art"
14,50 €paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Jägerschnitzel
15,50 €Schweineschnitzel "natur" oder "paniert" mit frischen Champignons in Rahmsoße,
Pommes Frites und gemischtem SalatFerkelbraten in Altbier geschmort
14,80 €mit Marktgemüse und Kartoffelkrapfen
Speisekarte
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Alle Preisangaben verstehen sich inkl. Mwst.